『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市

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2018.2.18訪問

かなり久々の投稿になります(汗)今回は超期待大!もう永久に食べれないと思っておりました”湯布院の名店!佐土野家”の地鶏が食べれる??との情報を得まして湯布院の塚原までやって来ました!!!店の名は『高天原(たかまがはら)』、超辺鄙なところにあります(苦笑)とりあえずこういったわかりづらい看板を目印に進みます。

『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 看板

車が離合できない細道を下りこの様な門が!11時に到着しましたが、この先お店があるかどうか??すると、11時30分に奥から男性がやって来て『開門〜〜!』どうやら間違えなさそうです。
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 入口

奥の駐車場に車を止めて外をみますと……見覚えのある看板が!!キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!! 佐土野家で使われてた看板ではないですが(笑)これで期待がかなり高まりました。

『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 懐かしい看板

こちらがお店の外観です。決して綺麗な建物ではないですが(苦笑)美味ければノープロブレム!(笑)
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 外観

こちらが入口横のテラス??席。この日は寒かったのですが、夏場はここでも地鶏がたべれるのでしょうか??
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 縁側のテーブル席

さてさて、お腹ペコペコだし暖簾をくぐって店内に入りますが!!
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 暖簾

こちらが内観です。外観同様にかなり”ねんき”が入ってて古民家ファンならたまんないでしょう。
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 内観

こちらがメニューです。佐土野家のメニューとほぼ同じです。この日は家族4人で訪問しましたので、鶏を4人前にレバー、めし、汁…….あっそれとセリも追加で注文!(ちなみにせりを2人前くださいと言うと「量がたくさんありますので」と断られます:笑)
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 メニュー

裏はドリンクメニューです。いつもここら辺に来るときはドライバーなので、一度でいいからこの地鶏でビールが飲みたいw(爆)
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 メニュー

そして炭が登場〜!ウォ〜〜〜、これぞ佐土野家スタイルではないか!!!
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 炭

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キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!! キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!! 久々の地鶏であります!タレがしっかり染み込んだ地鶏の下には超新鮮な”せり”が敷かれております。

『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 鶏四人前

こちらがレバー。恐らく鶏同様に朝締めと思われます!
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 鶏レバー一人前

そして鮮やかな追加のせりです。これがまた美味いんだ!!!
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 追加のせり

ご飯は白米でなく、五穀米のようで地鶏に合いそうなご飯です。個人的には大好きです。
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 雑穀米

網の上に地鶏とせりを乗せて焼き上げます!ワクワク。
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 鶏とせり

キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!! キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!! キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!! これぞ待ちに待った地鶏。またこれがいただけるなんで………..超感激っす!!!

『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 鶏焼き上がり

鶏も美味いが、タレも美味い!!鶏の歯ごたえも最高(笑)飯もガッツリいけますw。
『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 皮つきの鶏アップ

このレバーも最高でした。このようにセリと一緒に食べれば美味さ倍増!!

ちょっと遠いのが難点ですが、病みつきになりそうなお店であります(笑)

『奇跡の再会!あの地鶏の名店が再び』 高天原:大分県由布市 鶏レバーとせり

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