今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区

公開日:  最終更新日:2017/11/16

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■2017.8.11訪問

前回・前々回の大分遠征からの帰りに立ち寄りました、北九州市戸畑区にあります行列必死のお店『龍王』。同乗してた東京の友人が是が非でも行きたい!のリクエストで伺うことに。時計は午後2時でしたが、まだまだこの様な行列(汗)

今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 外観

しかし思ったほど待たずに店内に入れることに。それでは、暖簾をくぐって中に入ります。
今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 暖簾

カウンターは、ほぼ満席。テーブル席が空いてたので、そちらの方へ座ることに。
今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 内観

友人はラーメン、ワテは増量中なんで「ラーメン(カタ麺)」「ゆで卵2個」「おにぎり2個」をオーダー(笑)
今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 メニュー

いつもなんですが、店内左端の天井から吊り下げられてる提灯に目がいきます。よく見ると「国重要無形民俗文化財」そして昨年「ユネスコ 無形文化遺産」に登録された戸畑提灯山笠 東大山笠から贈られてるようです。

今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 提灯

卓上薬味は「胡椒」「紅生姜」、そしておにぎりにつけて美味しい「辛味噌」など。
今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 卓上薬味

ラーメンが来る前に、おにぎりゆで卵がテーブルへ。今回マッスルラーメンと言うことで黄身は不要!殻を剥き白身と黄身を分別(笑)
今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 おにぎりとゆでたまご

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そして、キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!! 龍王のラーメン!!「う・うつくしすぎる」(笑)

今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 ラーメン

禁断の断面アップ画像も!脂の色味もよく素晴らしい豚骨スープであります。
今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 ラーメンアップ

先ほど向いたゆで卵の白身、紅生姜、胡椒をブチかけ”マッスルラーメン”の完成であります!!(笑)

今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 マッスルラーメン!完成

まずはスープから。結構脂が浮いてますが、意外とアッサリなので飽きがこなく、グイグイ飲めます。
今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 マッスルラーメン! スープアップ

麺は基本やわめなので、カタ麺が正解!バリカタでもええんでは??と思いますが、北九州ラーメンなのでそこまでは言いません(笑)
今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 マッスルラーメン!麺アップ

龍王名物!あま〜いシャキシャキの支那竹を食べてからチャーシューへ!ちょっと薄めですが歯ごたえがあり好みなお肉です。
今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 マッスルラーメン!チャーシューアップ

卵の白身もしっかりいただいてタンパク質も摂取でき、仕上げは糖質摂取(笑)おにぎりに特製肉味噌をつけていただくんだがこれがまたバリ美味!!これでしっかり増量も出来マッスル!マッスル!!であります(爆)

今回は自称(笑)マッスルラーメンで!龍王:北九州市戸畑区 ごはんと味噌

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