■2016.12.11　訪問　前回の0次会「葉牡丹」で出来上がってしまい、肝心な忘年会ではヘロヘロになってました（汗）記憶も断片的で途中退席！

知人と二人で〆のラーメンを探しに。賑やかな声が聞こえ、店の前には並んでるお店が！『製麺処 蔵木』でございます。ちょっと行列が出来ててすぐには中には入れず、店先の丸椅子で座り待つことに。

待つこと10〜15分名前が呼ばれまして暖簾をくぐることに！

店内は、日曜の夜でしたが年末だからでしょうか？ぎっしり満席！！

酔っぱらい二人はカウンターに通されました。目の前にはメニューがずらりと貼られてます。店内がどのようになってたか？殆ど記憶にございません（汗）

よくメニューを見てみますと（汗）ボケてます！！

つけ麺はあまり食べたくないし、らーめん魚介豚骨スープにはちょっと心が揺れまして（苦笑）写真を撮り忘れ大変申し訳ないのですが、以前から非常に気になってた「台湾まぜそば」（ごはん付 ¥850）をメニューで見つけ、それをオーダー！一年前、東京神田の家系有名店わいずで台湾ラーメンを食べ損ねた時以来のチャンスです！！（笑）

ｷﾀ━━━d(ﾟ∀ﾟ)b━━━!! 念願の台湾まぜそばでございます！！小盛りのご飯がしっかりついてます（笑）

そして、どアップな台湾まぜそば！！期待はMAXでございます！！！

台湾まぜそば！ワテ的にドストライクっす！！（笑）出汁の味もエエし、麺は歯ごたえがあって最高です。そして黄身を混ぜてのマイルド差がこれまたいい感じです。

本来なら麺を食べ終わってご飯を混ぜるのでしょうが（笑）この日は、やっぱり致死量なアルコール摂取？？麺とご飯が混ざっちゃいました（汗）

それでも完食！今まで高知に来て食べたラーメンの中では、かなり完成度が高いラーメンと正直思いました！！！！