「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区

公開日:  最終更新日:2017/02/10

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H28.4月訪麺(汗)

ワテの好みで言うと、福岡お気に入りラーメン店で五本の指に入る名店でございます。福岡市東区にあります”名島亭”!改装したらしく、以前より広くなっております。

「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 外観

時間はまだ11時半前、行列も出来てなくホッと一安心(笑)
「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 外観

この部分は改装前にはなかったスペースかと。鰻の寝床のような店内でしたが。
「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 暖簾

以前の白い暖簾が懐かしいですが(笑)とりあえず店内へ!!
「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 入口

やはり、広くなっておりました!これでお昼時の混雑も解消されるのでしょうか??本日、ワテは従来のカウンター席に案内させました。
「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 内観

こちらがメニュー表!なんと……..何年か前はワンコイン(¥500)切ってたラーメンが、年々上がっております。600円を越えますと庶民派のラーメンでなくなるな(寂)とりあえずラーメンのカタを注文!

「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 メニュー

薬味類にポツンと置かれてるお茶がとても好みです。この日も何杯かいただきました!
「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 お茶と薬味

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キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!! 久々の名島亭のラーメンっす!!!長浜ラーメンとうたってますが、長浜屋とかのラーメンとは全くの別物です。どっちが好きか?と言えば名島亭の方が好みです。

「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 ラーメン

まずは麺から!この細ストレート麺すきだな〜〜(笑)麺に絡んでくるスープのお味も最高っす!!
「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 ラーメン 麺アップ

スープは、いつもの安定の味!長浜よりも久留米に近い味、ここのスープ好きやわ〜〜!(笑)

「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 ラーメン スープアップ

”秘伝の塩だれをじっくり漬け込み、そして炊き込んだ塩チャーシュー”(名島亭web site 参照)は、これまた最高!!!
「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 ラーメン チャーシューアップ

このときは替玉禁止月間(笑)だったのですが、我慢出来ずにバリカタで”かえだま”!この微妙な硬さが最高×3です(爆)若さが会ったらもう一玉いきたいとこです!!!
「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 ラーメン 替玉

店を出る時はお昼前!となると店が広くなってもこの行列(汗)ただ¥580っていうのが題名どおり”かなり”ガッカリっす(笑)

「ちょっとガッカリ!マイフェイバリットラーメン」名島亭:福岡市東区 ラーメン 行列

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