早朝高松うどん巡り!その1「究極のカルボナーラうどん!」 手打十段 うどんバカ一代:香川県高松市

公開日:  最終更新日:2017/02/10

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3月にあった、とあるイベントで早朝から高松でうどん屋巡り。

ちょうど一年ぶりのうどん県訪麺です!まずは一軒目の「手打十段 うどんバカ一代」です。朝6時から営業されてます。この日は8時に、行列は出来てませんでした。

究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 外観

外観や看板を見ますと繁盛店とは思えないんですが(苦笑)
究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 看板

朝から腹ぺこなんで早く店に入りましょう!ワテ的に大好きな空手バカ一代からのネーミング「手打十段うどんバカ一代」(笑)の暖簾をくぐります!!

究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 暖簾

店内は並んでおりました!この日は荷物を持てないため、お土産のうどんはスルー(笑)究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 内観

全国から有名人のサインが店内いっぱいに!
究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 サイン

さてやっと順番が回ってきました!何を食べようか……..迷いません(笑)
究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 メニュー

やっぱりコレっすね!バカイチの代名詞 究極の「釜バターうどん」(小)

究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 オススメメニュー

この後もう一軒回る予定だったのでトッピング類はパス!
究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 トッピング

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キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!!ー 一年ぶりのカルボナーラうどんです。

究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 釜バターうどん

ねぎは入れ放題なのでどっさり!断面から一枚。
究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 釜バターうどん 断面

卵投入後がこちら!あとは混ぜるだけ。いい色合いですね!
究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 釜バターうどん 玉子投入

このテカリがまた言わせません!画像からでもモチモチ、ツルツル感が堪能出来るかと(笑)

究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 釜バターうどんアップ

いや〜美味いわ〜!バカイチオフィシャルページの当店人気メニューベスト3でも画像が公表されてません!!バターと玉子が絡む濃厚な味に、時折口の中を刺激するブラックペッパーがまたいいアクセントです。県外からもたくさん訪れるこのお店、万人受けする高松の名店とワテは思っておりますが。
究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 釜バターうどん うどんアップ

先程も言ったように次があるので、今回も大好きなTKGは断念(笑)いつかはバカイチでカルボナーラ後からの卵かけごはんにチャレンジしたいっす!!(爆)

究極のカルボナーラうどん! 手打十段うどんバカ一代 高松市 釜バターうどん 完食

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