『本店で食す激ウマ!ワンタン麺』大砲ラーメン本店:福岡県久留米市

公開日:  最終更新日:2017/02/09

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超久々にやってきました!大砲ラーメン本店です!!場所は、久留米市通外町にあります。とんこつラーメンの老舗で、呼び戻しスープ発祥店として有名です。そうそう「ミシュランガイド福岡・佐賀2014 特別版」も受賞しております。

久留米市 大砲ラーメン 本店 外観

ガードマンから案内されて駐車場へ。開店直後に行ったのですが、すでに行列!(涙)
久留米市 大砲ラーメン 本店 看板

30分は仕方ない状況ですね(苦笑)
久留米市 大砲ラーメン 本店 行列

順番が近くなると、中からスタッフがやって来てこのようなお品書きが配られます。ワテは久留米ラーメンの定番!「ワンタンメン」嫁と娘は大盛りラーメンをシェアし数量限定のチャーシューおにぎりを一個。
久留米市 大砲ラーメン 本店 メニュー

本店らしいこのような写真もなかなかええです!
久留米市 大砲ラーメン 本店 チラシ

やっと順番が来たので暖簾をくぐって中に入ります!
久留米市 大砲ラーメン 本店 暖簾

店内はカウンター、テーブル席とビッシリつまっておりました!

久留米市 大砲ラーメン 本店 内観

案内されたテーブル席近くにはおみやげ箱と出前用のおかもち?が置かれてました。
久留米市 大砲ラーメン 本店 内観

そして種類豊富なラーメンの薬味群です。久留米ラーメンに絶対欠かせない紅ショウガも薄紅で好みのお色です(笑)
久留米市 大砲ラーメン 本店 薬味

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大砲ラーメン名物!取り分けられた冷たい緑茶。これがまた美味い(笑)
久留米市 大砲ラーメン 本店 お茶

まずはチャーシューおにぎり出てきました!マヨネーズが付いてまして、一口頂きましたがそんなに美味い!っていうおにぎりではなかったかと(苦笑)
久留米市 大砲ラーメン 本店 おにぎり

予め注文したのでお目当てのワンタンメンはそんなに待たず出てきました!!美しすぎる(笑)

久留米市 大砲ラーメン 本店 ワンタン麺 カタ麺

泡立ちも良かったので(爆)断面からもう一枚!!!
久留米市 大砲ラーメン 本店 ワンタン麺 断面

まずはスープから。超濃厚でこってりのスープですが、口の中に入りますとまろやかでええお味です。

久留米市 大砲ラーメン 本店 ワンタン麺 スープアップ

麺は久留米系ラーメンお決まりの中太ストレート麺。カタ麺で注文してましたので、ちょうど良い硬さで美味しくいただきました!
久留米市 大砲ラーメン 本店 ワンタン麺 麺アップ

ワンタンもトロミがあって中の餡とのバランスもよく、とっても美味しいワンタンでした!
久留米市 大砲ラーメン 本店 ワンタン麺 ワンタンアップ

ただしチャーシューはそんなに好みではなく、普通に美味しい程度(笑)でも合格点かな??

とりあえず久留米にラーメンを食べに行ったら、ココ大砲ラーメン本店だったら外れはないかと思います!!!

久留米市 大砲ラーメン 本店 ワンタン麺 チャーシューアップ

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